मिलावटी दूध की शिकायत पर चला अभियान

ललितपुर। नगर क्षेत्र में आपूर्ति किये जा रहे दूध एवं दुग्ध पदार्थों की गुणवत्ता में मिल रही शिकायतों के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम द्वारा नगर के विभिन्न स्थानों पर छापामार कार्यवाही कर चार नमूने लिये गये। अभिहित अधिकारी विनय कुमार के नेतृत्व में विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल द्वारा सर्वप्रथम सुपर मार्केट के सामने शंकर पुत्र जगभान सिंह निवासी नदनवारा से दूध का एक नमूना संग्रहित किया गया, इसके उपरान्त ग्राम करौंदा निवासी सुल्तान से दूध का नमूना संग्रहित किया गया। इसी क्रम में टीम के द्वारा बस स्टैण्ड के पास दूध विक्रेताओं की चेकिंग कर सूरजभान पुत्र कैलाश निवासी नदनवारा से एक दूध का नमूना संग्रहित किया गया। सदनशाह रोड स्थित सागर दूध डेयरी का निरीक्षण किया गया साथ ही साफ-सफाई रखने एवं डिस्टेंसिंग का पालन करते हुये दूध विक्रय किये जाने के निर्देश दिये गये तथा एक दूध का नमूना संग्रहित किया गया। उपरोक्त सभी संग्रहित नमूनों को जॉंच किये जाने हेतु प्रयोगशाला भेजा गया। उपरोक्त सभी खाद्य कारोबारकर्ताओं को कोविड-19 महामारी के बचाव हेतु डिस्टेंसिंग, मास्क, व समय-समय पर सेनेटाइजर के प्रयोग करने हेतु जागरूक किया गया। सचल दल में अरविन्द साहू, प्रशान्त मलैया, विजय श्रीवास खाद्य सुरक्षा अधिकारी शामिल रहे।